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日式土豆泥沙拉土豆菜谱

发布时间:2018-10-19 18:58:25 编辑:笔名

日式土豆泥沙拉的做法(土豆菜谱)

日式土豆泥沙拉

材料:

土豆、鸡蛋(其实一个鸡蛋即可,我这种是初生蛋特小的,所以

用两个)、培根、黄瓜、小番茄

配料:

淡奶油、盐、黑胡椒

做法:

1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟;

2、黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;

4、热油锅,放进培根煸炒至金黄;

5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;

6、放盐;

7、加入土豆泥,翻炒均匀;

8、加入适量淡奶油;

8、加入切碎的白煮蛋;

9、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;

10、想好看点的可以用饼干模压出形状;

11、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;

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