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喝羊奶好还是牛奶好

发布时间:2019-09-23 16:00:22 编辑:笔名

  牛奶已经和我们的生活到了不了分离的地步了,在我们日常的饮食中很少会没有吃到牛奶的,无论是直接还是间接,牛奶是我们饮食生活中不可或缺的一部分。不过有部分人群对牛奶表现得有些排斥或者过敏,但又想找到替代品补充营养,那么喝羊奶好还是牛奶好呢?

  一、喝羊奶好还是牛奶好

  牛奶有羊奶没有的微量元素,羊奶有牛奶没有的微量元素,可以说各有各的好处,下面给您一一列下,您可以做一下比较,自己选择到底是喝什么比较好一些:

  1、喝牛奶对人体至少有12个好处

  (1)牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

  (2)牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

  (3)牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。

  (4)牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

  (5)牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

  (6)牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

  (7)牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

  (8)牛奶中的维生素B能提高视力。

  (9)常喝牛奶能预防动脉硬化。

  (10)牛奶含钙量高,吸收好。

  (11)睡前喝牛奶能帮助睡眠。

  (12)牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。

  2、与牛奶相比:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物

  (1)现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。

  (2)和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

  (3)对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。

  (4)而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。

  (5)对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

  (6)许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小,生产技术尚不够发达,使羊奶价格较贵、供应有限。目前,市场上有少量羊奶粉,也有羊奶片和羊奶酪等多种口味的零食。很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,就可以基本上除掉膻味。

  喝羊奶好还是牛奶好呢?其实牛奶和羊奶的区别还是有的,之前它们所含的微量元素就不大一样,所以具体到底那样好还是要根据个人的实际所需来考虑取舍。此外,牛奶的营养价值相对来说还是高一点的,尤其是钙的含量,是动物乳中相当高的一种了。

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