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猪价上涨未来一年行情偏暖养猪业仍问题多多

发布时间:2019-05-22 07:36:01 编辑:笔名

猪价上涨未来一年行情偏暖 养猪业仍问题多多

今年生猪市场利好不断,“苦尽甘来”4个字,道出了当前全国养猪户的心声,但国内养猪业仍然问题很多。每逢行情看好,散户就大量涌入,导致产能迅速过剩。由于我国生猪养殖业规模化、集约化、自动化水平低下,国内猪价长期大幅高于国际市场,进口猪肉也将冲击国内市场——

“每出栏一头250斤的毛猪,净赚700元。连续亏了好几年,现在总算苦尽甘来。”8月2日,湖北省蕲春县刘河镇振龙实业公司董事长胡基振对《经济》说。

农业部畜牧业司对全国480家集贸市场的监测数据显示,7月一周,全国生猪和猪肉每公斤均价为17.51元、26.76元,分别连续19周和18周上涨,累计涨幅分别高达44%和26%。

猪价呈恢复性上涨

过去3年,国内猪价持续低迷,去年3月份以后,大户减产、散户退出,供给减少,猪价恢复性上涨

今年猪市利好不断。一方面是猪价上涨,另一方面是饲料价格下跌。

众所周知,饲料占养猪成本的绝大部分。作为猪饲料主要成分的玉米、豆粕,近一年时间价格一直低迷。

胡基振的公司目前存栏5000头生猪,每月出栏1000头,光饲料钱每天就是一笔不菲的费用。“去年7月份,每吨饲料玉米进价2860元、豆粕进价3800元,现在玉米只要2720元,豆粕才2870元。”摊开账本一比对,胡基振发现,饲料价格下跌,实打实为他省了一大笔钱。

业内将猪粮比(猪肉与主要饲料玉米的比价)作为评价猪肉价格是否合理的重要参考依据:6∶1为平衡点,低于此点为亏损,高于此点为盈利。农业部数据显示,7月一周,全国猪粮比为7.09∶1。养猪户目前利润相当可观。

“猪价上涨属于恢复性的。”农业部市场司一位负责人如是说。

之所以说是恢复性,是因为过去3年猪价持续低迷,全行业长期重度亏损。

“养了15年猪,去年那样的行情从没见过。每公斤毛猪,各项成本要12.8元,收购价才9.6元。每出栏1头毛猪,要净亏损320元。”胡基振说。

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