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日本舌尖上的日本街头美食热点资讯

2018-12-13 23:18:02

【日本】舌尖上的日本街头美食,热点资讯,

食物的给你的美好感觉是什么?什么样的食物才会让人心生愉悦之感?自然是在此时此刻时间映入你脑子的时间想饕餮一番的食物。一直觉得真正的美食是藏于街头,隐于市井的。这期的日本美食,并没有高大上的酒店奢华摆盘,只有接地气的日本街头颇受大众追捧的大众美食。其实日本人民对于美好食物的追求并不亚于我们中国,这一点光是从其对于食物外观的追求就不难看出。

由于地域的限制,日本的食物多出于海里,可谓是极尽所能的开发了海洋里的鱼类资源,既有原始的野性味道,更有现代的健康之道。

随着成吉思汗的后人征服高丽,成吉思汗铁板烧的烤肉方式也传入了朝鲜半岛。后来,成吉思汗的孙子忽必烈虽然没能征服日本,但成吉思汗铁板烧的烤肉方式却从朝鲜半岛传到了日本。日本人虽然对蒙古侵略者十分愤恨,却对蒙古人的烤肉方式十分欣赏。

我和太太去的这家是札幌的达摩本店,味道是札幌的一家,店面很小,有点难找,而且要做好耐心等待的思想准备哦,不过为了这份美食相当值得。(条西丁目,

野口大楼楼。:交通:地下铁薄野站步行约分钟。营业时间:::,每周一休息,价格:蒙古烤肉一人份日元)。

这家我们吃的是日本的石狩火锅,因为去的时候是冬天,此刻来分日式火锅可谓人间美味,让整个身心都温暖起来了。

其实,日本火锅大有来头,它种类多、汤底讲究,包括海鲜火锅、高汤火锅等。而其中“寿喜烧火锅”是由日本农民发明的。传说日本古代就有这种吃火锅的习惯,农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅里,边煮边吃。从19世纪后半期以后,火锅吃法在日本普及开来,人们将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮,吃时沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做成的调味料。现在,日本火锅又进一步发展,无论汤底、材料还是佐料,都比先前讲究了很多。日式火锅可以分为海鲜火锅,山产火锅,高汤火锅,药味火锅等等。

这是在浅草寺里的一家炸饼点买的,只要150日元,排着队的几乎都是日本的学生,买了一个尝尝,外皮酥脆,肉质嫩滑,肉汁极其美味。店面很小,只有一个窗口排队贩卖。

在箱根,这个温泉之乡,日本人民不仅仅只是对温泉本身有着极高的追求,当地更是为爱好温泉者搭配了泡温泉时候的一份佐餐,温泉点心。我尝了一下,类似于我们国内的团子,有用糯米做的,有用面粉烤制的,里面的馅有红豆沙,绿豆沙,还有其他口味的沙馅。

这些都是用当地的鱼饼用油炸制而成,在当地也是受到年轻人的追捧,如果到了箱根泡温泉的话,不妨一试。

日本是一个擅吃拉面的国家,而的拉面应该在札幌了吧,冬季到了札幌,更需来“拉面共和国”吃一碗热气腾腾的拉面,不会让你失望。当然,还必须品尝一下当地的札幌啤酒,流行于整个日本的品牌。

日本料理,日本的标志性美食,刺身,寿司。而品尝这类美食的去处就是当地的鱼市,在札幌,我和太太去了当地着名的二条市场,而且是去品尝早餐,这个时候,可以品尝到刚刚捕获的新鲜的日本海味。鲑鱼刺身,海胆,帝王蟹肉。

在东京新宿的街头,我们的眼光并不是只盯着新宿的摩天大厦,这往往会有更惊奇的发现,本着对自己脾胃负责的态度,我们找了很多家门店,来慰劳我们早已饥肠辘辘的肚子。这家面店让我们停下了寻找的脚步,对,就是它了,我不太懂得那几个日文,权且叫它“太阳担担面”吧,就在新宿路面,记住这个面馆的名称哦。

其实,的美食,往往就在我们身边,无需费力去寻找,关键是一颗美好的心加上一个好胃口,哈哈。清晨从床上醒来,酒店的厨师已经为我们备好了可口的早饭,让我们享受美好的一天,从一顿丰盛的早饭开始。

Tips:

1.在日本吃饭,要随时做好排队等待的准备,一般好吃的地方,人都相对较多,其实日本的人口密度很高,他们也习惯了排队等待。

2.日本的用餐价格应该说比国内要高,一碗面便宜的也要进30元左右的人民币。

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